Balázs Géza - Pálinka, a hungarikum Balázs Géza 2004-ben megjelent könyve sajnos már nem kapható könyvesboltokban, de még túl fiatal ahhoz, hogy az antikváriumok polcain megjelenhetett volna, legalábbis én találtam sehol. Google segítségével a szorgalmas kereső szerencsére…
Békési Zoltán - Csarnai Erzsébet: Házi pálinkafőzés Valószínűleg a Mezőgazda kiadónál is érezték, hogy közel öt éves könyvük a Pálinkafőzés már nem éppen mai gyerek és nem felel meg a kor kihívásainak, hogy egy elcsépelt frázissal éljek, ezért 2010…
Joseph Pischl: Párlatok készítése Anyagminőségben egyértelműen a legszebb a pálinka főzésről magyarul jelenleg kapható 3 könyv közül. 186 oldal fényes papírra nyomott színes képekkel illusztrált irományról van szó. Sajnos a minőség a könyvkötésnél már úgy…
Békési Zoltán, Pándi Ferenc: Pálinkafőzés
A Mezőgazda kiadó gondozásában 2005-ben megjelent könyv még bőven a 2010-es új pálinka törvény előtt íródott és ez sajnos látszik is rajta. A jelenleg magyarul kapható három könyv közül ez a legkevésbé használható,…
Az elmúlt öt évben mindig épült valami a kertben. Hol a gyerekeknek játszóház, hol egy teljes méhes, mindig volt valami ami hiányzott és mindenképpen pótolni kellett. Néha a kerítésen belül maradtunk, néha azt is ki kellett tolni. Van hely, hisz a kerítésen túli akácos is ide…