Balázs Géza - Pálinka, a hungarikum

Balázs Géza 2004-ben megjelent könyve sajnos már nem kapható könyvesboltokban, de még túl fiatal ahhoz, hogy az antikváriumok polcain megjelenhetett volna, legalábbis én találtam sehol. Google segítségével a szorgalmas kereső szerencsére legalább elektronikus formában azért hozzá tud jutni.

 Balázs Géza könyve (ha jól tudom harmadik a sorban) nem pálinkafőzési szakkönyv. A pálinka történetéről és a pálinkaivás kultúrájáról szól az írás, tartalmas és szórakoztató stílusban. Remek kiegészítő ha az embert érdekli, mit is fog majd lepárolni és meginni nemsokára.

Mindig és érdekelt de valahogy lusta voltam voltam utánna nézni miben is különböznek az egyes égetett szeszek, miből készül a vodka vagy a krampampuli. A könyvben 5 oldalon ez mind szépen le vagyon írva és bár még mindig nem jegyeztem meg, már tudom legalább hol olvassak megint utánna (hogy ne mindig a wikipediat nyúzzam)

Mindenképp megpróbálom beszerezni a szerző korábbi két könyvét is (A magyar pálinka; Pálinka a közös nyelvünk), mert egyrészt remek szórakoztató olvasmány a Pálinka, a hungarikum, másrészt töménytelen puskaport ad beszélgetésekhez, hisz lassan a pálinka is felnövi magát a focihoz: Mindenki ért majd hozzá :)

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.